Cửa Hàng bún chả Phương Mai

Các món đặc trưng rất ngon, đúng tiếng Hải phòng. Nem cua bể, chả mực, canh ngán mồng tơi, mực xiên nướng, bún nem

Đồ ăn ko có menu nên mk đăng bill cho mn tham khảo nha, có thể gọi 1/2 suất sẽ đc giảm nửa giá món ổn giá cao và order mập mờ. Phục vụ tạm ổn Chả mực đc tầm 8-9 miếng như hình, Chả rươi 100k bánh nhưng quán ko nói rõ, gọi 3 bánh ăn hơi nhiều, nhớ dặn 1 thôi, nem cua bể, chả thịt thơm ngon

một món ăn truyền thống nổi tiếng của thành phố Hải Phòng, kết hợp giữa bún, chả nướng và nem rán (chả giò). Đây là một biến tấu phong phú và hấp dẫn hơn so với món bún chả Hà Nội truyền thống, thường chỉ gồm bún với thịt nướng.Vỏ bánh đa nem (mỏng, dai, giòn). Nhân gồm thịt heo băm, miến, mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, hành tây, trứng, tôm hoặc cua (tùy biến). Chiên giòn vàng đều

Quán Phương Mai tại 85 Cát Cụt, Hải Phòng là một địa chỉ ẩm thực lâu đời, nổi tiếng với hơn 46 năm gìn giữ hương vị truyền thống của đất cảng. Đây là nơi mà người dân địa phương cũng như du khách đều muốn ghé qua mỗi khi có dịp thưởng thức đặc sản Hải Phòng trong không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát. Quán được trang bị đầy đủ tiện nghi hiện đại như máy lạnh, thang máy, rất phù hợp cho cả gia đình, nhóm bạn bè hay khách đoàn đông người. Điểm đặc biệt thu hút chính là thực đơn phong phú với những món ăn đặc sản như nem cua bể – món “quốc hồn quốc túy” của Hải Phòng. Nem được cuốn vuông vức, chiên giòn vàng ruộm, nhân đầy đặn với thịt cua tươi, mộc nhĩ, miến… ăn kèm rau sống và nước chấm pha vừa vặn, thơm mùi dấm và tỏi. Thịt nướng thơm lừng, mềm ngọt, được tẩm ướp theo công thức riêng, nướng trên than hoa nên giữ trọn vị ngon. Chả mực giòn sần sật, đậm vị biển, ăn một lần là nhớ mãi. Món ốc chuối đậu cũng rất đáng thử, chan với bún cực kỳ hợp vị. Phục vụ ở đây thân thiện. Mỗi lần đến là một lần hài lòng. Với chất lượng món ăn, không gian và dịch vụ như vậy, quán xứng đáng được đánh giá 5 sao. Đây chắc chắn là điểm đến không thể bỏ lỡ nếu bạn muốn thưởng thức tinh hoa ẩm thực Hải Phòng.

Nem cua bể ăn khá ngon và chả mực OK, nhưng món chả thịt nướng và chả rươi lại không ngon. Quán máy lạnh mát mẻ và sạch sẽ. Tuy nhiên giá cả hơi cao so với mặt bằng chung.

Cảm nhận riêng :Giá cả đắt mà Nem cua bể kém hơn ngày xưa 😊

355k cho 1 nửa bát thịt và 2 chiếc nem, 1 lon coca. Hương vị bình thường, không nổi trội, giá cả thì cảm giác ăn xong như bị lừa. Menu thì không có giá, tự hỏi tại sao thời buổi này vẫn còn kiểu kinh doanh không để giá như này. Nhân viên thì cứ muốn khách gọi theo ý của mình, đi 2 người gọi 2 cái nem to tổ bố vẫn bảo là không đủ r bắt khách gọi thêm nửa bát thịt mới chịu đi. Không biết khách quen ở đây trải nghiệm thế nào nhưng đến với sự háo hức, tò mò theo review rồi ra về với sự bực bội, cảm giác như bị chặt chém haha 😂 Trải nghiệm tệ, sẽ không bao giờ quay lại, làm ăn thiếu trung thực.

Chả cua ngon, đầy đặn, nhiều thịt cua và tôm, gia vị và thành phần bên trong hài hoà. Chả mực dai ngon, cắn được miếng mực giòn lẫn trong chả. Quán rộng, nhiều bàn sát nhau. Phục vụ giải thích rõ ràng nhưng cứng ngắc và lớn tiếng. Giá khá cao.